Менеджмент в сервисе: Учебное пособие для бакалавров

Менеджмент в сервисе: Учебное пособие для бакалавров (Мальшина Н.А.)
Название:
Менеджмент в сервисе: Учебное пособие для бакалавров
Автор:
Мальшина Н.А.
Издательство:
ИТК Дашков и К
Код:
27862
ISBN:
978-5-394-02707-9
Дата издания:
01.01.2017
Количество страниц:
256
Тип обложки:
Переплет
Стоимость:
275.00 руб.

Учебное пособие раскрывает широкий круг вопросов менеджмента в сервисе. Анализируется понятийный аппарат, характеризуются особенности, сущность и функции менеджмента в сервисе. Рассматриваются цели и задачи деятельности предприятия сервиса, система коммуникаций: внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса. Особое внимание уделено организации работы по управлению и планированию деятельности предприятия, специфике управленческих решений в данной сфере, эффективности управления. Приведен опыт менеджмента на предприятиях индустрии сервиса за рубежом. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Сервис". Будет полезно студентам-бакалаврам других направлений подготовки группы сферы обслуживания, а также специалистам индустрии сервиса.

[Корзина]

Товаров в корзине: 0

На сумму: 0 руб