Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров

Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров (Райкова Е.Ю.)
Название:
Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров
Автор:
Райкова Е.Ю.
Издательство:
ИТК Дашков и К
Код:
27390
ISBN:
978-5-394-01691-2
Дата издания:
01.01.2015
Количество страниц:
412
Тип обложки:
Переплет
Стоимость:
275.00 руб.

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения, а также в соответствии с программой подготовки бакалавров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело", а также слушателей институтов повышения квалификации и работников коммерческих структур, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения и оценочной деятельности. Гриф

На сайт магазина электронных изданий Global F5
[Корзина]

Товаров в корзине: 0

На сумму: 0 руб