Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров

Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров (Зонова Л.Н., Михайлова Л.В., Власова Е.Н.)
Название:
Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров
Автор:
Зонова Л.Н., Михайлова Л.В., Власова Е.Н.
Издательство:
ИТК Дашков и К
Код:
27525
ISBN:
978-5-394-02407-8
Дата издания:
01.02.2016
Количество страниц:
192
Тип обложки:
Обложка
Стоимость:
187.00 руб.

В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров. Для студентов бакалавриата, обучающих по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело", а также работников торговли. Гриф.

На сайт магазина электронных изданий Global F5
[Корзина]

Товаров в корзине: 0

На сумму: 0 руб