01.Предпринимательство. Организация торговли и общественного питания

Сервисная деятельность: Учебное пособие, 5-е изд., стер.

Название: Сервисная деятельность: Учебное пособие, 5-е изд., стер.

Автор: Руденко Л.Л.

Стоимость: 396.00 руб.

Синергия предпринимательства: Учебник для магистров, 3-е изд., перераб. и доп.

Название: Синергия предпринимательства: Учебник для магистров, 3-е изд., перераб. и доп.

Автор: Ларионов И.К. под ред.

Стоимость: 594.00 руб.

Сладкие блюда: производственно-практическое издание, 4-е изд.

Название: Сладкие блюда: производственно-практическое издание, 4-е изд.

Автор: Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. и др.

Стоимость: 121.00 руб.

Соусы: производственно-практическое издание, 7-е изд.

Название: Соусы: производственно-практическое издание, 7-е изд.

Автор: Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н., Перфилова О.В.

Стоимость: 154.00 руб.

Справочник повара: Учебное пособие, 4-е изд., перераб. и доп.

Название: Справочник повара: Учебное пособие, 4-е изд., перераб. и доп.

Автор: Васюкова А.Т.

Стоимость: 990.00 руб.

Стратегии предпринимательства: бизнес-экосистемы, реальные ценности, общество: Монография, 2-е изд.

Название: Стратегии предпринимательства: бизнес-экосистемы, реальные ценности, общество: Монография, 2-е изд.

Автор: Шаркова А.В., под ред. Эскиндарова М.А.

Стоимость: 1100.00 руб.

Стратегическая модель предприятия будущего: Монография, 5-е изд.

Название: Стратегическая модель предприятия будущего: Монография, 5-е изд.

Автор: Бережнов Г.В.

Стоимость: 682.00 руб.

Стратегия бизнеса, 6-е изд.

Название: Стратегия бизнеса, 6-е изд.

Автор: Портных В.В.

Стоимость: 550.00 руб.

Супы: производственно-практическое издание, 6-е изд.

Название: Супы: производственно-практическое издание, 6-е изд.

Автор: Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. и др.

Стоимость: 165.00 руб.

[Корзина]

Товаров в корзине: 0

На сумму: 0 руб